《醉中作》是宋代诗人陆游创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

名酝羔儿拆密封，
香粳玉粒出新舂。
披绵珍鯗经旬熟，
斫雪双螯洗手供。

吟罢欲沉江渚月，
梦回初动寺楼钟。
炉烟袅袅衣篝暖，
未觉家风是老农。

中文译文：
酒名酝羔儿拆开封印，
香米玉米粒子新磨碾。
细细品味珍贵的鳗鱼，
用雪白的螯虾洗手供奉。

吟诵完毕，我想沉浸在江边的月光下，
梦回初次感动寺庙楼上的钟声。
炉烟袅袅，衣篝温暖，
我还没有意识到家风是老农的。

诗意和赏析：
这首诗词以饮酒为主题，表达了诗人在醉酒之中的感受和思考。诗人首先描述了打开酒瓶的场景，用诗意的语言描绘了酒的香气和精美的酒粒。接着，诗人提到了品尝美食的经历，用细腻的描写展示了他对美食的热爱和品味的细致。

在品味美食之后，诗人的思绪转向了自然景观和梦境。他想要沉浸在江边的月光下，感受宁静和美丽。同时，他的梦境也回到了曾经听到寺庙楼上钟声的时刻，这让他产生了深深的感动。

最后两句诗描述了炉火的温暖和家庭的氛围。诗人在温暖的炉火旁，感受到了家庭的温馨和舒适。他在这种环境中，才意识到家风的重要性，以及老农的辛勤劳动对于家庭的贡献。

整首诗词通过对酒、美食、自然和家庭的描绘，展示了诗人在醉酒之中的感悟和对生活的思考。同时，诗人运用细腻的描写和意象，使诗词充满了美感和情感，给读者带来了愉悦和共鸣。

zuì zhōng zuò
醉中作

míng yùn gāo ér chāi mì fēng, xiāng jīng yù lì chū xīn chōng.
名酝羔儿拆密封，香粳玉粒出新舂。
pī mián zhēn xiǎng jīng xún shú, zhuó xuě shuāng áo xǐ shǒu gōng.
披绵珍鯗经旬熟，斫雪双螯洗手供。
yín bà yù chén jiāng zhǔ yuè, mèng huí chū dòng sì lóu zhōng.
吟罢欲沉江渚月，梦回初动寺楼钟。
lú yān niǎo niǎo yī gōu nuǎn, wèi jué jiā fēng shì lǎo nóng.
炉烟袅袅衣篝暖，未觉家风是老农。