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陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。
《当食叹》是宋代陆游的一首诗词。这首诗词描绘了食物的珍馐美味，以及人们在享受美食时的不同心态。
诗词的中文译文如下：
黄鹌举网收，锦雉带箭堕，
藉藻赬鲤鲜，发奁苍兔卧。
吾侪亦何心，甘味乐死祸。
贪夫五鼎烹，志士首阳饿；
请言观其终，孰为当吊贺？
八月黍可炊，五月麦可磨，
一饱端有余，努力事舂簸。
这首诗词的诗意表达了对美食的欣赏和思考。诗中描述了黄鹌捕捉鱼网，锦雉带箭掉落，藻草上的红鲤鱼鲜美，兔子躺在篮子里。诗人提出了一个问题，即我们人类的心态是怎样的，我们是否会因为贪婪而陷入死祸之中，而志士却因为追求理想而饿肚子。诗人请大家思考，到最后，谁会被人们吊唁和祝贺。
接下来的几句描述了八月可以煮黍米，五月可以磨麦子，只要吃饱就够了，努力去做事情。这些句子表达了诗人对于满足基本需求的重视，以及努力工作的态度。
总的来说，这首诗词通过对食物的描绘，反映了人们在享受美食时的不同心态，以及对于满足基本需求和追求理想的思考。
dāng shí tàn
当食叹
huáng ān jǔ wǎng shōu, jǐn zhì dài jiàn duò, jí zǎo chēng lǐ xiān, fā lián cāng tù wò.
黄鹌举网收，锦雉带箭堕，藉藻赬鲤鲜，发奁苍兔卧。
wú chái yì hé xīn, gān wèi lè sǐ huò.
吾侪亦何心，甘味乐死祸。
tān fū wǔ dǐng pēng, zhì shì shǒu yáng è qǐng yán guān qí zhōng, shú wèi dāng diào hè? bā yuè shǔ kě chuī, wǔ yuè mài kě mó, yī bǎo duān yǒu yú, nǔ lì shì chōng bǒ.
贪夫五鼎烹，志士首阳饿；请言观其终，孰为当吊贺？八月黍可炊，五月麦可磨，一饱端有余，努力事舂簸。
