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陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。
《建安雪》是宋代文学家陆游的一首诗词。这首诗词描述了建溪官茶在小雪天气中的美妙景象，表达了作者对茶叶的赞美和对生活的热爱。
诗词的中文译文如下：
建溪官茶天下绝，香味欲全须小雪。
雪飞一片茶不忧，何况蔽空如舞鸥。
银瓶铜碾春风里，不枉年来行万里。
从渠荔子腴玉肤，自古难兼熊掌鱼。
诗词的诗意是，建溪官茶的品质在全国范围内是无与伦比的，只有在小雪的时候，才能完全体现出它的香味。雪花飘飞，覆盖在茶叶上，不仅不会损害茶叶的品质，反而增添了一种美感，就像舞动的海鸥一样。在春风中，银瓶和铜碾中的茶叶被轻轻拂动，这样的风景让人感到无比美好。这些年来，茶叶从产地到市场行走了万里，而茶叶的品质却依然如此优良。茶叶的品质就像渠中的荔子一样肥美，它们都是珍贵的，但很难同时拥有。
这首诗词通过对建溪官茶的描写，表达了作者对茶叶的赞美之情。作者通过雪花覆盖在茶叶上的景象，展示了茶叶的高贵和纯洁。同时，诗中也蕴含了对生活的热爱和对美好事物的追求。通过描绘茶叶的品质和茶叶背后的故事，作者传达了对精神追求和品质追求的思考。整首诗词以简洁明了的语言，展示了作者对建溪官茶的独特感受，同时也启发了读者对美好事物的思考和赏析。
jiàn ān xuě
建安雪
jiàn xī guān chá tiān xià jué, xiāng wèi yù quán xū xiǎo xuě.
建溪官茶天下绝，香味欲全须小雪。
xuě fēi yī piàn chá bù yōu, hé kuàng bì kōng rú wǔ ōu.
雪飞一片茶不忧，何况蔽空如舞鸥。
yín píng tóng niǎn chūn fēng lǐ, bù wǎng nián lái xíng wàn lǐ.
银瓶铜碾春风里，不枉年来行万里。
cóng qú lì zi yú yù fū, zì gǔ nán jiān xióng zhǎng yú.
从渠荔子腴玉肤，自古难兼熊掌鱼。
