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元代诗人、文学家、书法家、画家王冕，字元章，号煮石山农，浙江诸暨人。出身农家。幼年丧父，在秦家放牛，每天利用放牛的时间画荷花，晚至寺院长明灯下读书，学识深邃，能诗，青团墨梅。隐居九里山，以卖画为生。画梅以胭脂作梅花骨体，或花密枝繁，别具风格，亦善写竹石。兼能刻印，用花乳石作印材，相传是他始创。著有《竹斋集》《墨梅图题诗》等。
《山药》是元代诗人王冕创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
山药依阑出，分披受夏凉。
山药藤蔓从栏杆上攀爬而出，分散开来，迎接着夏日的凉爽。
叶连黄独瘦，蔓引绿萝长。
山药的叶子连绵不断，黄色而瘦弱，藤蔓引导着绿色的萝卜藤生长。
结实终堪食，开花近得香。
山药结出的果实最终可以食用，而它的花朵也近在眼前，散发着芬芳的香气。
烹庖入盘馔，不馈大官羊。
将山药烹饪成美味的佳肴，摆在盘子里供人享用，而不是奉献给高官贵族的羊肉。
这首诗词以山药为主题，通过描绘山药的生长过程和特点，表达了作者对自然界的赞美和对朴实、自然的生活态度的推崇。山药作为一种常见的农作物，被赋予了诗意，展现了它的坚韧和生命力。诗中的山药与大官羊形成了对比，体现了作者对朴素生活的追求和对物质享受的淡漠态度。整首诗词以简洁明快的语言描绘了山药的形象，通过对自然界的观察和描写，传达了作者对自然之美的感悟和对简单生活的向往。
shān yào
山药
shān yào yī lán chū, fēn pī shòu xià liáng.
山药依阑出，分披受夏凉。
yè lián huáng dú shòu, màn yǐn lǜ luó zhǎng.
叶连黄独瘦，蔓引绿萝长。
jiē shi zhōng kān shí, kāi huā jìn dé xiāng.
结实终堪食，开花近得香。
pēng páo rù pán zhuàn, bù kuì dà guān yáng.
烹庖入盘馔，不馈大官羊。
