《赠建阳医士杨椿老二首》是宋代刘克庄所作的一首诗，下面是中文译文、诗意和赏析：

诗词的中文译文：
晚年我深深地爱上了杨椿医生的聪明才智和高尚的品德，他对医学的理解和见解使我受益匪浅。在我年迈时，我开始感受到了饥饿和痛苦，但出于对他的敬重，我不敢放纵自己，因为他一直健在，我不能轻易去逝。

诗意：
这首诗是刘克庄对建阳医士杨椿老的赞美和思考。诗人描述自己晚年对杨椿医生的深深敬佩和感激之情。杨椿医生的书卷气和行医之道让诗人受益匪浅，对他抱有崇高的钦佩之情。尽管诗人年事已高，面临饥饿和痛苦，但他出于对杨椿医生的敬重和崇拜，不敢贪求生命的延续，而选择坚守道义。

赏析：
这首诗以感慨的口吻表达了诗人对杨椿医生的敬佩和对生命的思考。诗人在晚年时期感悟到医生的聪明才智和高尚品德对自己的影响，他深深地爱上了这位医生。尽管诗人自己面临着饥饿和痛苦，但他因为对杨椿医生的敬重，不敢贪求自身的生存，选择坚守道义。这种对医生高尚品质的赞美和对生命的思考，展示了诗人对道德伦理和人生意义的思索。

整首诗以简洁明了的语言表达了诗人的情感和思想，通过对杨椿医生的赞美，传递了对高尚品德的崇敬和对生命价值的思考。它展示了诗人在晚年对医生的学识和为人的赞赏，并以自己对生命的审慎态度呼应其中。这首诗以简洁而深刻的方式，表达了作者对高尚品德和生命意义的思考，具有一定的启示意义。

zèng jiàn yáng yī shì yáng chūn lǎo èr shǒu
赠建阳医士杨椿老二首

wǎn ài dān shū yì wèi zhǎng, wú shēn shǐ yǔ huàn xiāng wàng.
晚爱聃书义味长，无身始与患相忘。
cán nián pō jué jī nán rěn, wèi gǎn tān jūn bù sǐ fāng.
残年颇觉饥难忍，未敢贪君不死方。