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张栻是南宋中兴名相张浚之子。著名理学家和教育家，湖湘学派集大成者。与朱熹、吕祖谦齐名，时称“东南三贤”。官至右文殿修撰。著有《南轩集》。
《岁晚烹试小春建茶》是宋代张栻的一首诗词。这首诗词以描述人们在岁末冬去春来之际，煮茶品味的情景为主题。
诗词描绘了一个寒冷的冬夜，月亮高悬，春天的气息悄然藏匿其中。作者以细腻的笔触表达了这个时刻的神秘和美妙。他描述了茶叶的生机，将其比喻为灵芽和粟粒，显示了茶叶的嫩绿和生机盎然。这种精细的描写暗示了作者对大自然的敏感和对生命力的赞美。
诗词的下半部分切入了具体的情景，描绘了作者独自在寒冷的夜晚煮茶的场景。他独自坐在窗前，品尝着泉水煮成的茶。这种孤独而宁静的情景与春风的归来相映成趣。东风是春天的象征，作者通过东风天际的归来，表达了春天即将到来的喜悦和希望。
整首诗词通过对茶的描绘，展现了自然界的变化和人与自然的亲近。诗意深邃而含蓄，通过细致入微的描写，传递出作者对生命力和春天的热爱与期待。这首诗词以简洁的语言和深刻的意境，让读者感受到岁月更替中的转变与希望。
suì wǎn pēng shì xiǎo chūn jiàn chá
岁晚烹试小春建茶
yáng yuè cáng chūn miào mò kuī, líng yá sù lì lù quán jī.
阳月藏春妙莫窥，灵芽粟粒露全机。
zhǔ quán dú chuài hán chuāng yè, yǐ jué dōng fēng tiān jì guī.
煮泉独啜寒窗夜，已觉东风天际归。
