《梅花喜神谱·欲开八枝》是宋代诗人宋伯仁创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
如盘而柄圭，崇裸以为器。
秬鬯次第陈，岂容忘古意。

诗意：
这首诗词描述了梅花的美丽与神秘。诗人将梅花比作圭璧（古代祭祀用的玉器），形容梅花如盘状，枝干如柄，散发出高贵的气质。梅花傲然地展示自己的美丽，宛如赤裸的器物，无需任何修饰。梅花如秬鬯（一种古代祭祀用的酒），在序列中排列整齐，表达了对古代传统的敬仰和追忆。

赏析：
这首诗词以简洁而富有意象的语言，表达了梅花的高贵和自信。诗人通过将梅花比作圭璧，展示了梅花的高雅和独立，它以自然的姿态存在，无需任何修饰或华丽的背景。梅花的美丽是内敛而不张扬的，正如古代祭祀所用的器物，它们以朴素的姿态展示着自己的尊贵。

诗中的秬鬯次第陈，表达了对古代传统的敬仰和追忆。梅花作为一种象征中国传统美德的花朵，通过与古代祭祀所用的酒的比喻，强调了对传统文化的珍视。这种传统美德在梅花身上得到了体现，使人们不会忘记古代的意义和价值观。

整首诗词描绘了梅花的高洁和对传统的敬仰，以及对古代文化的怀念。通过梅花的形象，诗人表达了对美的追求和对传统文化的珍视，展示了梅花作为一种独特而美丽的花朵的魅力。这首诗词以简练的语言将丰富的意象传递给读者，让人们在欣赏梅花的同时，也思考传统文化的重要性。

méi huā xǐ shén pǔ yù kāi bā zhī
梅花喜神谱·欲开八枝

rú pán ér bǐng guī, chóng luǒ yǐ wéi qì.
如盘而柄圭，崇裸以为器。
jù chàng cì dì chén, qǐ róng wàng gǔ yì.
秬鬯次第陈，岂容忘古意。