【和】：[hé]1.平和；和缓：温和。柔和。和颜悦色。2.和谐；和睦：和衷共济。弟兄不和。3.结束战争或争执：讲和。媾和。军阀之间一会儿打，一会儿和，弄得百姓不得安生。4.（下棋或赛球）不分胜负：和棋。和局。末了一盘和了。5.姓。6.连带：和盘托出。和衣而卧（不脱衣服睡觉）。7.引进相关或比较的对象：他和大家讲他过去的经历。柜台正和我一样高。8.表示联合；跟；与：工人和农民都是国家的主人。9.加法运算中，一个数加上另一个数所得的数，如6+4=10中，10是和。也叫和数。10.指日本：和服。[hè]1.和谐地跟着唱：曲高和寡。一唱百和。2.依照别人诗词的题材和体裁做诗词：奉和一首。[huò]1.粉状或粒状物掺和在一起，或加水搅拌使成较稀的东西：和药。藕粉里和点儿糖。2.用于洗东西换水的次数或一剂药煎的次数：衣裳已经洗了三和。二和药。[huó]在粉状物中加液体搅拌或揉弄使有黏性：和面。和泥。和点儿水泥把窟窿堵上。[hú]打麻将或斗纸牌时某一家的牌合乎规定的要求，取得胜利。
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尚】：1.副词。还：年纪尚幼。尚待进一步研究。2.尊崇；注重：崇尚。尚武。3.风尚：时尚。4.古又同“
上”。5.古又同“掌（zhǎng）”。古代主管官叫尚，如尚书、尚衣等。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
* 和尚菜的读音是：hé shàng cài，和尚菜的意思：和尚菜 和尚菜为双子叶植物药菊科植物和尚菜的根和根茎。具有止咳平喘、活血行瘀、利水消肿的功效，主治寒邪壅肺之咳嗽、气喘、痰多等；跌打损伤、产后腹痛，水肿。
