基本解释
1.明代的一种刑罚。对重罪人犯罚以炒矿砂炼铁的苦役。 2.制造铁器;打铁。
辞典解释
炒铁 chǎo tiě ㄔㄠˇ ㄊㄧㄝˇ
一种明代的刑罚。令犯人炒炼矿砂、冶铁。
《明史．卷九三．刑法志一》：「徒流杂犯死罪各做工、摆站、哨瞭、发充仪从，情重者煎盐炒铁。」
【炒】：1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：炒菜。炒花生。2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：炒作。炒股。炒汇。
【鐵】：1.一種金屬元素，工業上用途極廣，可以煉鋼，可制各種器械，亦是生物體中不可缺少的物質。2.形容堅硬：鐵拳。鐵軍。鐵騎。金戈鐵馬。鐵漢。鐵蹄。鐵腕。3.形容確定不移：鐵錚錚。鐵的紀律。鐵證。4.形容剛正：鐵面無私。5.形容表情嚴肅：他總是鐵著臉。6.黑色：鐵驪。鐵青。7.兵器的代稱：手無寸鐵。8.姓。
* 炒鐵的读音是：chǎo tiě，炒鐵的意思：炒铁 解释 (1). 明 代的一种刑罚。对重罪人犯罚以炒矿砂炼铁的苦役。《明史·刑法志一》：“情重者煎盐、炒铁，死罪五年，流罪四年。” (2).制造铁器；打铁。 翟强 《刘顺清》：“我们从山上搬下来三口一千多斤的大铁钟，要请你去炒铁，给我们一连人打镢头、打斧子、倒铧叶子。”
