基本解释
宰牛的刀。语出《论语．阳货》:"子之武城，闻弦歌之声。夫子莞尔而笑曰:'割鸡焉用牛刀?'"后常以喻大材器。
辞典解释
牛刀 niú dāo ㄋㄧㄡˊ ㄉㄠ
宰牛用的大刀。语出《论语．阳货》：「夫子莞尔而笑曰：『割鸡焉用牛刀？』」比喻大材。唐．孟浩然〈赠萧少府〉诗：「鸿渐升仪羽，牛刀列下班。」
【牛】：1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：牛脾气。牛哄哄。他的样子可真牛。3.星名。二十八宿之一。4.牛顿的简称。
【刀】：1.切、割、削、砍、铡用的工具，一般用钢铁制成：菜刀。镰刀。铡刀。铣刀。一把刀。2.用于劈或刺的兵器：大刀。朴刀。刺刀。3.形状像刀的东西：冰刀。双刀电闸。4.计算纸张的单位，通常一百张为一刀。5.姓。
杀鸡用牛刀真的是大材小用。
千百年来席上肴，杀鸡不必宰牛刀，可怜背上生双翅，不能高飞上碧霄。
做这点事情，对他来说真是牛刀小试。
这道菜是大厨师的牛刀小试，口味果然不同凡响！
刚才的魔术，只是大师的牛刀小试，下面还有更精彩的表演。
哇！割鸡焉用牛刀？这点小事竟然还劳驾您老亲自出面！
文中穿插的案例说明协同营销在我国企业中已经牛刀小试。
你或许还能找到一家当地公司愿意赞助你小试牛刀呢。
他是一个辩论高手，今天参加这场小型辩论会，不过牛刀小试罢了。
"割鸡焉用牛刀"这句话，常被用来说明小事情根本不须费那么大的劲儿去处理。
* 牛刀的读音是：niú dāo，牛刀的意思：宰牛的刀。语出《论语．阳货》:"子之武城，闻弦歌之声。夫子莞尔而笑曰:'割鸡焉用牛刀?'"后常以喻大材器。
