白木耳 báimù’ěr
[silver mushroom;white agaric] 又叫银耳,长在枯木上的一种真菌,白色半透明,富含胶质,可做滋补品,也可入馔
植物名。白木耳科白木耳属。性喜潮湿多雨之处,常发生于梅雨季节。全体呈鸡冠形或耳形,外表有平滑柔软的胶质褶襞保护著,可分泌白色或黄色黏液。遇水膨胀,遇燥干缩,味淡薄。富含肝糖,有营养价值,常用作滋养调补品。
也称为「银耳」。
英语 white fungus (Tremella fuciformis), snow fungus
法语 trémelle
超级白木耳片富含高品质的白木耳子实体及提取物。
清水下锅,加入入苹果和白木耳,以中火煮三十分钟,再加入冰糖,完成。
将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。
今天,优家铺子又精选分宜新鲜白木耳,让利40元。
像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、扁豆粥等,或食用海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等,燥烈辛辣之品应少吃。
腊月初八临,腊八粥送到:如意大红枣,清新白莲子,剔透白木耳,温情相思豆,温暖香栗子,健康长生果。熬出腊八粥,甜蜜浓香送。腊八节快乐!
干燥季节保护嗓子,来学点偏方吧:1、嗓子刺痒或有烧灼感:可将口腔对着有热气的茶杯呼吸,很快就可使不适现象消失;2、声音嘶哑:吃拌银耳。将白木耳加醋拌吃,每日两次,食量不限。3、声带肿痛:将冷水浸湿毛巾敷在前颈喉头上20分钟左右,每日3到4次。记住了嘛?
几天前,龙海市石码镇消费者高大妈拿着一包“万家康”系列特级白木耳急匆匆地走进龙海市工商局12315。
再看看现在,吾伲生活得非常开心,小洋房四面玻璃窗,坐沙发,困弹簧床,牛奶面包随便吃,白木耳当点心,今后的好日脚实在说不完。