基本解释
一年生草本植物。紫苏的近似种。全株密被白色长柔毛。叶两面均为绿色，花白色。茎和种子入药，功能与苏梗、苏子相似。唐·白居易和宋·苏轼的并称。
辞典解释
白苏 bái sū ㄅㄞˊ ㄙㄨ
植物名。唇形科紫苏属，一年生草本。叶对生，呈卵圆形或圆形，边缘锐齿状。秋日开花，花小色白。小坚果球形，具网纹。叶嫩可食，种子可榨油，作雨衣、雨伞等涂料。
也称为「苏子」。
英语 common perilla
【白】：1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发白。大天白日。3.清楚；明白；弄明白：真相大白。不白之冤。4.没有加上什么东西的；空白：白卷。白饭。白开水。一穷二白。5.没有效果；徒然：白跑一趟。白费力气。6.无代价；无报偿：白吃。白给。白看戏。7.象征反动：白军。白区。8.指丧事：白事。9.用白眼珠看人，表示轻视或不满：白了他一眼。10.姓。11.（字音或字形）错误：写白字。把字念白了。12.说明；告诉；陈述：表白。辩白。告白。13.戏曲或歌剧中在唱词之外用说话腔调说的语句：道白。独白。对白。14.指地方话：苏白。15.白话：文白杂糅。半文半白。
【
蘇】：1.植物名。即紫蘇，又名桂荏。2.薪草；柴火。3.取草；割草。4.取；索取。5.蘇醒；復活。6.引申為睡醒。7.蘇息；恢復。8.拯救；解救。9.鳥尾。10.引申為下垂之物。11.古國名。建都於溫（今河南省·溫縣）。12.同“
疏”。散開；鬆開。13.同“
傃”。相向；朝向；指向。14.用同“
酥”。酥軟。15.用同“
酥”。酥油。16.江蘇省的簡稱。17.蘇州的簡稱。18.姓。
