【盐】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。
【斤】：1.市制质量单位。10两为1斤，100斤为1担。1斤原为16两，后改为10两，合500克。2.古时砍伐树木的工具。
* 盐斤的读音是：yán jīn，盐斤的意思：盐斤 亦作“ 盐觔 ”， 指盐 词语解释 亦作“ 盐觔 ”。 指盐。《儒林外史》第四三回：“分明是你这奴才揽载了商人的盐斤，在路伙着押船的家人任意嫖赌花消，沿途偷卖了。” 清 黄六鸿 《福惠全书·钱谷·解给》：“恐有盐觔罪赎，不可早放。” 建南 《盐场》：“今天的盐斤被秤手扣刻得太多了，明天的担子便加得重一点。”
