糟

读音：

zāo

怎么读：

• 详细解释

  详细字义

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  ◎ 糟 zāo

  〈名〉

  (1) (形声。从米，曹声。从米，与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)

  (2) 同本义 [distillers' grains;draff]

  糟，酒滓也。——《说文》

  共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟，醫酏之不醫者，醫者曰清。”

  稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟，醇也。”

  邻有糠糟。——《墨子·公输》

  梁肉之与糠糟。

  何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》

  又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼，斥骂喜饮酒的人)

  (3) 指粗恶的食物 [coarse food]。

  如:糟食(粗劣的食物)

  词性变化

  ◎ 糟

  蹧 zāo

  〈动〉

  (1) 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]

  公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》

  又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)

  (2) 糟蹋 [insult;ruin;waste]。

  如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)

  ◎ 糟 zāo

  〈形〉

  (1) 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]

  这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》

  (2) 腐烂 [rotten;decayed]。

  如:糟朽;这根柱头糟了