基本解释
1.指柴﹑米﹑油﹑盐﹑酱﹑醋﹑茶，日常需用之物。
辞典解释
开门七件事 kāi mén qī jiàn shì ㄎㄞ ㄇㄣˊ ㄑㄧ ㄐㄧㄢˋ ㄕˋ
指柴、米、油、盐、酱、醋、茶等七种日常生活必需品。
《豆棚闲话．第一○则》：「只想这一班，做人家的开门七件事，一毫没些抵头。」
也称为「柴米油盐酱醋茶」。
【解释】比喻每天的必需开支。
【出处】元·武汉臣《玉壶春》第一折：“早晨起来七件事，柴，米，油，盐，酱，醋，茶。”清·艾衲居士《豆棚闲话》第十则：“只想这一班，做人家的开门七件事，一毫没些抵头。”
【示例】你不比我们，你这生意是家家户户～少不来的。 ◎茅盾《子夜》十六
【七】：1.六加一后所得的数目。见〖数字〗。2.旧时人死后每隔七天祭奠一次，直到第四十九天为止，共分七个“七”。3.姓。
【件】：1.用于个体事物：一件事。三件公文。两件衣裳。2.（件儿）指可以一一计算的事物：铸件。工件。零件儿。案件。3.文件：来件。急件。密件。4.姓。
【事】：1.事情：国事。公事。2.事故：出事。平安无事。3.职业：谋事。4.关系；责任：回去吧，没有你的事了。5.从事：大事宣传。6.侍奉；伺候：事亲。不事王侯。
* 開門七件事的读音是：kāi mén qī jiàn shì，開門七件事的意思：【解释】比喻每天的必需开支。【出处】元·武汉臣《玉壶春》第一折：“早晨起来七件事，柴，米，油，盐，酱，醋，茶。”清·艾衲居士《豆棚闲话》第十则：“只想这一班，做人家的开门七件事，一毫没些抵头。”【示例】你不比我们，你这生意是家家户户～少不来的。 ◎茅盾《子夜》十六
