基本解释
1.古礼。祭祀完毕饮食供神的酒肉，以求神赐福。 2.泛指祭毕宴饮。
辞典解释
饮福 yǐn fú ㄧㄣˇ ㄈㄨˊ
祭毕饮供神的酒。指能受神明庇佑，故称为「饮福」。
北周．庾信《周宗庙歌．皇夏》：「受厘撤俎，饮福移樽。」
宋代岁暮郊祀后宴飨群臣。
宋．范成大〈腊月村田乐府．分岁词〉：「礼成废撤夜未艾，饮福之余即分岁。」
【饮】：[yǐn]1.喝，有时特指喝酒：痛饮。饮料。饮食。饮水思源。2.可以喝的东西：冷饮。3.饮子：香苏饮。4.中医指稀痰。5.心里存着；含着：饮恨。[yìn]给牲畜水喝：饮牲口。马饮过了。
【福】：1.幸福；福气（跟“祸”相对）：福利。享福。造福。2.旧时妇女行“万福”礼：福了一福。3.（Fú）指福建：福橘。4.姓。
* 饮福的读音是：yǐn fú，饮福的意思：饮福 (1).古礼。祭祀完毕饮食供神的酒肉，以求神赐福。 汉 焦赣 《易林·萃之晋》：“安坐玉堂，听乐行觞，饮福万岁，日受无疆。” 北周 庾信 《周祀圆丘歌·皇夏·饮福酒》：“陈诚唯肃，饮福唯虔。” (2).泛指祭毕宴饮。《宋史·礼志二》：“既享，大宴，谓之饮福。”明 陈继儒《大司马节寰袁公（袁可立）家庙记》：“风车云马遄难留，饮福百拜谢神休。” 清 俞樾 《茶香室续钞·穆护歌当作木瓠》：“船宿 云安 野次，会其人祭神罢而饮福，坐客更起舞而歌《木瓠》。”
