诗词《颂古十九首》的中文译文、诗意和赏析如下：

中文译文：
马转牛回岂足夸，
烂泥中刺当行家。
霜刃一挥全意气，
坐令千载定龙蛇。

诗意：
这首诗词以赞古为主题，表达出赞叹古代人物的意思。诗中通过对比牛马的转变和刺在泥中的意象，表现了古代英雄们超越凡人的智慧和能力。诗人通过描绘古代英雄儿女们坐镇龙蛇，不朽的形象，展示出这些古代英雄们在历史长河中的重要地位和卓越成就。

赏析：
这首诗词短小精悍，通过简洁而有力的文字描绘了古代英雄的形象。首句以马转牛回的变化来暗示人物的非凡能力，强调他们的卓越才能。接着，通过烂泥中的刺这一形象，表达了他们在困境中也能出类拔萃的态度和能力。在第三句中，诗人以霜刃一挥来揭示古代英雄们的果敢和坚决的意志，呼应了他们所做的一切都是出于全然的意气之行。最后一句则表现了他们在历史和时空中的不朽地位，坐镇千载，永世不朽。整首诗简短而意味深长，通过寥寥数语，展示了古代英雄们的非凡气概，令人敬畏和赞叹。

sòng gǔ shí jiǔ shǒu
颂古十九首

mǎ zhuǎn niú huí qǐ zú kuā, làn ní zhōng cì dāng háng jiā.
马转牛回岂足夸，烂泥中刺当行家。
shuāng rèn yī huī quán yì qì, zuò lìng qiān zǎi dìng lóng shé.
霜刃一挥全意气，坐令千载定龙蛇。