【刲】：1.刺；杀：～羊。2.割取。
【割】：1.截断；放弃：割草。割爱。2.古指宰杀：割羊。割鸡焉用牛刀。
* 刲割的读音是：kuī gē，刲割的意思：刲割 基本解释 1).屠宰。《礼记·杂记下》“其衈皆于屋下” 汉 郑玄 注：“衈谓将刲割牲以衅，先灭耳旁毛荐之。”《北史·齐纪中》：“庚辰，诏丘郊禘袷时祭，皆市取少牢，不得刲割，有司监视，必令丰备。” 唐 罗隐 《谗书·题神羊图》：“羊有贪狠性，人有刲割心。” (2).指外科手术。 章炳麟 《国故论衡·原学》：“神输之针，灼艾之治，于足治头，于背治匈，远西刲割之医弗能为也。”
