【膳】：饭食：早膳。午膳。晚膳。用膳。
【牌】：1.用木板或其他材料做的标志：门牌。路牌。牌子。牌匾。牌价。2.凭证：金牌。银牌。腰牌。3.产品的商标：名牌货。4.古代兵士在战争时或现代警察在驱散示威者时用来遮护身体的东西：盾牌。挡箭牌。5.娱乐或赌博用的东西：纸牌。扑克牌。麻将牌。6.神主、灵位或题着名字作为祭祀对象的木牌：牌位。7.词曲的调名：词牌。曲牌。牌子曲。
* 膳牌的读音是：shàn pái，膳牌的意思：膳牌 器物名。清制，凡值班奏事及引见官员，皆须递膳牌预备皇帝召见，由奏事处代递。膳牌书写被召见者之姓名、籍贯及入仕年岁、出师勋绩诸事。因于皇帝用膳时呈递，故名。
